ざ和食 喜乃字(花巻・北上エリア)


店舗情報
高蛋白、低脂肪の健康食品である、なまず料理を食べられるお店。
名水百選にも入る江釣子の泉の水で飼育しているなまずを使用し、臭みもなくとてもやわらかです。
店名 | ざ和食 喜乃字(きのじ / Kinoji) |
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住所 | 北上市北鬼柳18地割18-1 |
電話番号 | 0197-64-3310 |
ホームページ | http://www.youkari.com/kinoji/ |
営業時間 | 11:30-21:00 |
定休日 | 水曜 |
予約 | 予約可 |
駐車場 | あり |
対応可能なサービス | 宴会 接待 結納・法事 昼食 個室 |
店舗より
なまずは、江戸時代には鍋や蒲焼などのメニューで庶民に親しまれていました。
ちょっとこわい姿からは想像しがたい、雪白な身とやわらかい口あたり、そして淡白な味わいの高級珍味です。
ぜひ一度ご賞味ください。